Amuse bouche
Winznauer Spargeln mit gepöckeltes Eigelb undSpeckluft
Glasierte Bourbonais Lammhaxe mit Portweinjus, Cocobohne und Zwiebel
Gebackener Rhabarberraviolo mit Panna Cotta Quarkglace mit krauser Minze
Jeweils mittags von Dienstag bis und mit Freitag
