Business-Menu CHF 68.-

• Jeweils mittags von Dienstag bis und mit Freitag
• Amuse bouche
• Carne Cruda mit Lauch und Belper Knolle auf Sellereicrème
• Kalbsfilet mit Trüffeljus, mit Pilzcrèpe und Rosenkohl
• Zwetschgen-Tartelette mit Rosmaringlace

Tagesteller CHF 25.-

• Jeweils mittags von Dienstag bis und mit Freitag
• Tomatencrèmesuppe
• Kleiner Salat
• Pouletbrüstli mit Kürbis-Risotto